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Dunkelbraunes , malziges Bier , das mit fortschreitender Reife milder wird .
Wenn Sie zum Nachwürzen Trockenmalz verwenden, um dem Bier eine schöne Krone zu spendieren, suchen Sie sich in der Rubrik "Trockenmalzextrakt" das Dunkle dafür aus.
Alkoholgehalt bei 15 Litern : ca. 5,5 % Vol.
bei 18 Litern : ca. 5,0 % Vol.
bei 20 Litern : ca. 4,8 % Vol.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Bierkit/Malzextrakt
Brennwert: 1.260 kj / 299 kcal
Fett: < 0,5 g
davon gesätigte Fettsäuren: <0,2 g
Kohlenhydrate: 69 g
davon Zucker: 39 g
Eiweiß: ca. 4,8 g
Salz: 0,03 g